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《生产成本管理》教学大纲

发布人:日期:2011-03-02 18:50:45浏览数:

适用专业:工商管理专业(本科)

学时:54学时 学分:3

编制单位:工商管理系

编制时间:2010年3月

一、课程的地位、性质和任务

生产成本管理是现代管理科学中一门新兴的综合性学科,是财务管理、会计学与管理学相结合的边缘学科,是高等院校工商管理专业的必修课程之一。本课程的任务是通过教学,使学生比较全面系统地掌握生产管理中的各类问题,从实践层面为今后的生产管理者提供工作方法与流程解析,从生产现场寻找问题,解决问题,总结经验,加强对生产成本管理和交货期的精确控制,实现精细化管理与快速反应,全方位、快速地提高本科学生的现场管理能力。

本课程的目的与任务是通过教学,使学生比较全面系统地掌握生产成本管理各个环节的核心工作,熟悉与了解生产成本管理的实施办法、操作技巧和操作步骤。

二、本课程与其他专业课程的关系

本课程与会计学原理、财务会计、成本会计、财务管理、工业经济管理、投资经济、企业管理、决策学等课程有密切的关系。

三、教学内容、学时安排和基本要求

第一章生产成本管理综述 8学时)

教学内容:案例引用介绍课程学习的目标与内容方向;成本管理的意义;成本管理的目标;成本管理相关概念;成本管理的内容;成本与费用的分类;成本控制的总体方法的步骤、理念;材料定额;工时定额;标准工作;定额成本法;标准成本控制法;目标成本控制法;责任成本控制法;作业成本控制法;预算控制法。

1、基本要求

学习本章主要应掌握:企业成本管理的意义、目标及相关概念,成本控制的总体方法的步骤、理念、基础工作,定额成本法、标准成本控制法,目标成本控制法、责任成本控制法、作业成本控制法、预算控制法。

2、重点、难点

成本的组成,定额成本法,目标成本控制法,责任成本控制法。

第二章成本费用的归集与分配 8学时)

教学内容:成本费用分配的原则、程序;按定额耗用量比例分配;按产品重量比例分配;按定额成本比例分配;标准产量比例法分配;动力费用的归集、分配;工资费用的归集、分配;福利费用的归集、分配;折旧费用的归集、分配。直接分配法;交互分配法;计划成本分配法;代数分配法;顺序分配法。

1、基本要求

学习本章主要应掌握:成本费用分配的原则、程序、材料费用的归集与分配方法,动力费用、工资费用、福利费用、折旧费用的归集、分配。服务部门成本的分配。

2、重点、难点

按定额耗用量比例分配、按产品重量比例分配、按定额成本比例分配、标准产量比例法分配等四种材料费用分配的方法。折旧费用的归集、分配。服务部门成本的分配:直接分配法;交互分配法。

第三章核准成本――成本计算 4学时)

教学内容:成本核算的原则,成本核算的品种法,成本核算的分批法,成本核算的分步法。

1、基本要求

学习本章主要应掌握:成本核算的原则,成本核算的品种法、成本核算的分批法,成本核算的分步法。

2、重点、难点

成本核算品种法的基本步骤、费用的归集与分配、汇总;成本核算分批法与分步的基本步骤、费用的归集与分配、汇总。

第四章工厂布局、工时和设备成本管理 4学时)

教学内容:工厂布局与成本管理的联系;工厂布局与生产效率的关系;生产线布局与成本管理的联系;单元布局与流水线布局分析;标准化生产线设计策略;IE工程与生产成本管理;经济动作与标准时间研究;设备成本组成;设备经济寿命。

1、基本要求

学习本章主要应掌握:工厂布局与成本管理的联系、工厂布局与生产效率的关系、生产线布局与成本管理的联系、单元布局与流水线布局分析、标准化生产线设计策略;IE工程与生产成本管理、经济动作与标准时间研究、设备成本组成、设备经济寿命。

2、重点、难点

工厂布局与生产效率的关系;IE工程与生产成本管理;设备经济寿命。

第五章产品研发与作业成本管理(6学时)

教学内容:产品设计研发成本管理、生产效率与作业成本管理;生产瓶颈与作业成本管理、直接人工成本控制;工时成本的控制、流水作业成本控制。

1、基本要求

学习本章主要应掌握:产品设计研发成本管理、生产效率与作业成本管理;生产瓶颈与作业成本管理、直接人工成本控制;工时成本的控制、流水作业成本控制。

2、重点、难点

样品设计与制作成本管理、生产效率与生产成本的关系;瓶颈的效率损失、生产线平衡率的计算、人工成本的控制方法与差异分析;降低工时成本的方法,看板管理法。

第六章 生产物料成本管理6学时)

教学内容:全面采购成本的构成;层次分析法选择供应商;采购过程管理;影响物料成本的因素;采购成本绩效管理;原材料成本管理、供应商管理;

1、基本要求

学习本章主要应掌握:全面采购成本的构成、层次分析法选择供应商、采购过程管理、影响物料成本的因素、采购成本绩效管理;原材料成本管理、供应商管理;库存成本管理。物料供应链管理,库存周转成本管理,余料、过期物料管理,物料管理ABC管理。

2、重点、难点

层次分析法选择供应商;主要材料成本控制方法、供应商管理体系;库存周转成本管理、余料、过期物料管理。

第七章存货成本控制2学时)

教学内容:存货成本控制的问题、控制途径、控制方法、存货零库存。

1、基本要求

学习本章主要应掌握:存货成本控制的问题、控制途径、控制方法、存货零库存。

2、重点、难点

存货成本控制的方法

第八章 资金成本管理4学时)

教学内容:财务管理制度的作用、内容,资金成本的组成、计算、控制,现金流量成本控制的方向、措施,日常现金收支的成本控制,现金库存的管理,应收帐款成本的控制,筹资成本控制,投资成本控制

1、基本要求

学习本章主要应掌握:财务管理制度,资金成本的控制,现金流量成本控制,日常现金收支的成本控制,应收帐款成本的控制,筹资与投资成本控制

2、重点、难点

资金成本的控制,筹资与投资成本控制

第九章 人力资源成本管理4学时)

教学内容:人力资源成本的组成,选择适当的招聘方式与招聘步骤,员工挑选流程,控制培训成本,控制人力运用成本,提高人员利用的成本效益率。薪酬成本预算方法,薪酬的控制与调整,人员离职成本分析,控制人员离职成本的有效途径。

1、基本要求

学习本章主要应掌握:人力资源成本的组成,人员获得成本的控制,人才培养成本控制,薪酬成本控制,人员离职成本控制

2、重点、难点

提高人员利用的成本效益率,控制培训成本,控制人力运用成本。

第十章 产品质量成本管理4学时)

教学内容:产品质量成本的构成与核算,质量管理材料、费用定义,产品质量成本的预算方法,产品质量成本的分析与控制,产品质量成本管理的绩效指标,质量控制的作业程序,降低不良率的意义,工序质量控制。

1、基本要求

学习本章主要应掌握:产品质量成本管理,产品质量成本与零缺陷。

2、重点、难点

产品质量成本的分析与控制,工序质量控制。

第十一章 营销成本管理4学时)

教学内容:控制品牌推广成本的方法,广告品牌推广中的成本控制,营销人员费用控制的途径,选择恰当的人员费用支付方式

1、基本要求

学习本章主要应掌握:品牌推广成本控制,营销人员费用控制

2、重点、难点

控制品牌推广成本的方法

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